Comme une Quenelle à l’Eglefin et au Haddock, bouillon d’Oignons

ou
Mille-feuille de Butternut et Céleri, émulsion de Courges au Satay

ou

Ceviche de Langoustines, Chou-fleur pickles et beurre blanc aux Œufs de Hareng   (suppl. 4€)
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Filet de Canard rôti aux Epices, le jus parfumé à l’Orange

ou
Pavé de Lieu jaune, Salsifis au Beurre et Crème de Champignons

ou
Noix de Saint-Jacques snackées, Topi-Noisette et Poitrine fumée (suppl.4€)

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Assiette de 4 Fromages AOP de Normandie

ou

Reblochon, Pommes de terre et Lardons
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Tartelette aux Pommes, Chiboust Caramel et glace Crème fraîche
ou
Notre Barre Choco / Sésame

ou

Panacotta au Chocolat, Crème glacée Chocolat et Gianduja